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2012年7月20日 (金)

新潟のソウルフード みかづきのイタリアン

新潟県出身ではないワタシが紹介するのもなんですが…


【ハウツー】新潟の「イタリアン」がイタリアンじゃなさすぎる! | ライフ | マイナビニュース

「イタリアン」と聞いて、どんなメニューを思い浮かべるだろうか。ピザ? パスタ?? どちらもイタリア料理ではあるが、世の中にはそのものズバリ「イタリアン」というメニューがある。しかも、新潟では結構有名らしいのだ。


かなり有名、というか定番ですね。
ワタシも休日のお昼とかにショッピングモールのフードコートとかでよく食べてます。大食漢の方には若干量が少なく感じられるかもしれません。

焼きそばにトマトソースをかけたものがなんでイタリアンなの?という疑問はごもっともです。誰もが最初に感じる疑問だと思いますから。回答はみかづきのサイトでどうぞ。

見たまま、というか想像した通りの味で決して高級感はないですが(笑)、なぜかまた食べたくなる、そんな味です。

新潟にお越しの際はぜひお試しください。

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