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2012年2月24日 (金)

フレンチトースト


久々のフレンチトースト。

我が家ではフレンチトーストは主にツマが作ります。ワタシが作るより美味しく作ってくれるので。ツマが作るレシピは焼く直前に少し浸け込むだけのあっさりレシピ。牛乳がなかったので豆乳で代用しましたが、そこは違いの分からない男、出来上がりに全く不満はありません。多分、ブラインドテストをしても牛乳で作ったものと豆乳で作ったものの違いが当てられない事は火を見るより明らかです。

ツマは映画、「クレイマー・クレイマー」に出てくるフレンチトーストが美味しそうだと常々言ってます。その映画を観たことのないワタシにはその美味しそうな感じは全く通じていないんですが(笑
登山家の話かクレーマーの話かと思ってたくらいですから…

先日買ったメープルシロップで美味しくいただきました。
一回くらいホテルオークラのフレンチトーストも食べてみたいなあ…

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